Bonbons gélifiés

Bonbons gélifiés

INGREDIENTS:

80 ml de sirop de fruits ou de jus de fruits

2 grs d’ Agar Agar

facultatif

sucre selon vos envies

1 ou 2 cuillères de jus de citron pressé

des zestes d’agrumes

Recette:

Faites chauffer votre mélange d’ingrédients. Ajoutez l’agar agar, mélangez bien.

Dès les premiers frémissements, retirez la casserole du feu et versez votre mélange dans des petits moules. Ou étalez sur un plat, vous couperez ensuite de petits bonbons, au couteau.

Laissez refroidir vos bonbons pendant 2 heures.

Suggestion:

Les sortir de vos petits moules ou les découper

Rouler les bonbons dans du sucre glace ou en poudre

ou bien les déguster tels quels.

Bonne dégustation

La pédagogie Montessori

La pédagogie Montessori, témoignage d’Emilie BOUILLOT ;

Emilie BOUILLOT, directrice du centre de formation « Montessori du 47 » explique dans un premier temps qu’il existe une forte confusion entre

« pédagogie » et « méthode ». En effet, nous entendons régulièrement le terme « méthode Montessori » . En réalité, ce n’est pas une « méthode » mais une « pédagogie », créée par Maria Montessori au début du 20ème siècle. C’est même, plus exactement une posture, une manière d’être et de penser.

Dans un second temps, elle explique qu’il existe une grosse confusion concernant le matériel Montessori. En effet, le matériel est un accompagnement à cette pédagogie mais non une obligation pour une première approche.

Emilie BOUILLOT propose des formations courtes, en week-end de préférence, afin de satisfaire un maximum de stagiaires ne pouvant pas poser de congé ou ayant peu de disponibilité. Néanmoins, les stagiaires repartent avec de solides bases afin de pouvoir mettre rapidement en place cette pédagogie à la maison ou au sein de leur structure. Ancienne assistante maternelle, animatrice d’ateliers parents/enfants, assistante d’un groupe en école ZEP, conseillère pédagogique en crèche elle connaît parfaitement son sujet et grâce à cela a pu créer ses formations en y intégrant toutes ses connaissances et ses expériences du terrain.

Si vous avez peur de vous lancer, Emilie propose également des préambules en ligne via web-cam afin de vous présenter pendant 2h les principes de la pédagogie Montessori. Un réel échange pour vous rassurer. Mais ce n’est pas tout ! si à la suite de cet échange vous souhaitez vous investir dans une formation Montessori, elle déduit la somme de ce préambule sur le montant total de la formation.

Enfin, elle décide de compléter son offre ; proposer aux stagiaires de repartir avec le matériel Montessori. Elle prend la décision en 2019 de créer la boutique MATERIEL PEDAGOGIQUE MONTESSORI. Emilie Bouillot a mis plus d’un an avant de sélectionner un fournisseur. Grâce à ses expériences, elle connaît parfaitement les normes demandées par Maria Montessori ainsi que l’importance de la qualité du matériel. Ce matériel est de très bonne qualité, il peut être utilisé par plusieurs enfants pendant plusieurs années. Aucune mauvaise surprise à la réception.

Je vous laisse découvrir tout ceci ici : http://materiel-pedagogique-montessori.com

Se défouler à la maison

Se défouler à la maison quand on est un jeune enfant, pas toujours facile ! Et pourtant c’est si nécessaire au bon développement du corps et du cerveau. C’est même à mon avis la priorité. Liberté de mouvements, délivrance du corps, s’oxygéner l’esprit.

Mais où ?

Définir la pièce qui pourra accueillir les mouvements de chacun pour ce temps nécessaire dans la journée d’un enfant. Encore mieux si vous avec un bout de jardin, un garage ou une véranda mais un salon, une chambre ou un couloir suffit à se mouver que l’on soit en petit appartement ou très grande
maison.

Mais comment ?

Commencer avec les enfants, selon leur âge bien sûr, à faire un plan. Que pouvez vous utiliser à ce moment là? Mais en précisant bien que vous prêtez vos meubles ! Et qu’en dehors du
temps de motricité, c’est interdit ! Et on adapte la tenue vestimentaire… Pas de vêtements qui entravent les mouvements et pieds nus! Sans chaussettes ni chaussures. Et on éteint les écrans…

Mais avec quoi ?

Par exemple une table basse en temps ordinaire elle trône devant le canapé, et bien là elle peut servir de pont, passer dessous ou dessus mais oui elle est solide!!!!! Évidemment si vous adulte vous montez sur votre table c’est à vos risques et périls.

Une chaise idem dessous dessus, des coussins ou oreillers, des cartons que vous aurez pour l’occasion récupérés et stockés. Des tapis de toutes épaisseurs et ou tailles, des chutes de moquette, de lino et autres. Un marche pieds pour monter dans un carton. Faire une cabane avec des vieux draps ou autres grands tissus. Et avec tout ça votre plan passe à l’étape de parcours.

Monter, descendre, marcher, sauter, ramper, quatre-pattes, dans le calme et le respect du chacun son tour, sans bousculade et avec le regard bienveillant de vous adulte.

Car bien évidement cette activité n’aura de sens et se passera bien si vous, adulte, participez par votre regard et par votre accompagnement pour une montée ou une descente un peu difficile. À l’installation comme au rangement c’est une affaire d’équipe.

Pour qui ?

J’oserai dire dès 1 an et jusqu’à 6 ans. Selon les capacités des enfants et de leurs envies. C’est une proposition à faire, à lister pour le jour où les enfants en sentiront le besoin par confinement ou par jour de pluie. C’est une activité qui peut durer 10mn comme 30mn. Ce sont les enfants qui en ressentent le besoin. À vous de mettre un terme, si çà dérape. Il n’y a plus aucun intérêt quand les cris ou la fatigue se font sentir. Prendre en compte le temps de rangement.

Ne pas oublier de boire!

Finir ce défouloir par de la méditation «Calme comme une grenouille» sur you tube. Adulte et enfant allongés sur un tapis, un canapé ou un lit avec doudou et tétine. Pendant 5 mn environ, écouter les paroles douces et reposantes en se concentrant sur son corps et son esprit pour se décontracter avant de reprendre ses activités habituelles.

Conférences et Événements

Entrée gratuite ouverte à tous sur les thèmes du développement durable, de la nutrition de l’enfant, du zéro déchets !

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